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2009.08.16 23:29

这是小纸条依存星人的恶习↓↓↓【这个已经是大纸条了好么……】
DSC00538.jpg
我要像中村学习= =
大家都明白这个世界的本性了吗……?
请时刻将“弱肉强食”铭记于心,以鞭策自己自强上进……
【最该记的是你自己好不好……】
“太弱的话可是会死的哟!”
【捏他来源:1.绝对可怜DVD特典《吴越同舟》;2.组长的アニゲラ#10】


今天做了肉……
四川粉蒸肉
【其实我拿手的不是这个……是鱼香茄子!】【什么?难道不是番茄酱炒茄子么?】

先把肉切片
DSC00551.jpg

为了蒸的时候省点时间省点能源(……),我会先把切好洗好的肉放到沸水里过一道。
【其实也是为了去腥……因为这肉没放过血orz】
然后放点酱,腐乳,以及调料若干【看你喜欢吃麻辣还是五香,因人而异】
拌
DSC00552.jpg

然后把用大米搅碎的干粉放进去【这个是超市买的;其实自己把生米炒香了,用搅拌机搅碎就行,只不过还是很麻烦……】
DSC00554.jpg

加一点点水拌
DSC00555.jpg

装在合适的碗里,开始蒸啦~
用中火蒸大概1个多小时吧
DSC00556.jpg

把肉放到一个形状不错的碗里面,压实,然后倒扣在盘子里
粉蒸肉就出来了……
DSC00561.jpg


今天……你吃肉了吗……?

| 柔軟的傷跡 | コメント(5) | トラックバック(0) | |

この記事へのコメント

這樣子的粉蒸肉……我不認識……- _________ -
我一瞬間以爲是巨型瑪蕾娜……

| 凜 | URL | 2009.08.16 23:45 |

>>凛
你果然不认识4人份的粉蒸肉么……!

| anda | URL | 2009.08.17 00:21 |

生日快乐 給自己做点好吃的吧

| nuna | URL | 2009.08.17 01:43 | 編集 |

壮壮生日快乐 以后你可以多把食谱写出来让我参考吗

| 岩 | URL | 2009.08.17 22:54 |

>>nuna
你……想吃了吗?【可达鸭笑】
多谢好盆友=3=

>>岩
谢谢岩> <
要是我想的起来……我尽量拍……?【喂

| anda | URL | 2009.08.18 00:59 |

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